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2022/11/30 11:22
１１月の下旬になりました、今年は例年より暖かい日が続いています。
８月下旬に植えた野菜が成長して取り入れ時期になりました。
今年は、大根、カブ、白菜、キャベツ、レタス、プロッコリー、ニンジンを植えました。
皆、元気に育ったようです。
今日は、大根と人参を収穫しました。大根は大きくズッシリと重いです。
大根は家まで運んで、1ヶ月くらいで食べる分は葉だけ切り取ってビニール袋に入れて保管します。
これで新鮮な状態で食べることができます。
残りは土の中に埋めて保存します。
白菜は、作業場の中に並べて保管します。
春まで少しずつ食べていきます。
自分で育てた野菜を食べられることはありがたいことです。
しかもアートテン農法の高生命エネルギー
の野菜ですからね。感謝です。
2022/11/10
干し柿をつくる
2022/12/26
今日は猛吹雪！
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