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元気に育ったアートテン冬野菜!

12月に入り最初は暖かい日が続きましたが、中旬に入り寒波がやってきて急に寒くなって来ました。

秋に植えた野菜が成長して取り入れ時期になりました。

 

今年は、大根、白菜、キャベツ、レタス、プロッコリー、ニンジンを植えました。

 

 

皆、元気に育ったようです。

 

 

 

 

今日は、大根と白菜を収穫しました。白菜は大きくズッシリと重いです。

 

 

大根は家まで運んで、土の中に入れて保存します。白菜は、作業場の中に並べて保管します。

春まで少しずつ食べていきます。

自分で育てた野菜を食べられることはありがたいことです。しかもアートテン農法の高生命エネルギー

の野菜ですからね。感謝です。

 

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