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2023/12/15 9:45
師走に入り、例年より暖かい日が続いていましたが中旬になり天気予報も雪のマークが出出来て寒くなってきました。
冬野菜も育ってきました。今年は白菜、キャベツ、大根，かぶ、人参、ブロッコリを植えました。
白菜は、虫食いの跡が目につきますが、その他の野菜は順調に育っています。全て生命エネルギーの極めて高いアートテン野菜です。
白菜は今までにないほど立派に育ちました。
大根は自宅まで運んで、当分の間食べる分は葉を切り取りましてビニール袋に入れておきます。
こうすることで２か月くらいは良い状態で保管できます。
後々食べる大根は土をかけて保存します。
白菜は農作業所の中で並べて保管します。そして春まで食べれます。
今夜は白菜を鳥鍋にしてを食べてみようと思います。
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