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アートテン新じゃが

7月3日、今年ももう半分が終わり7月に入りました。

今日は、梅雨の晴れ間に3月に植えた、無農薬栽培のじゃがいもを取り入れました。

 

 

 

 

種芋は13kg使いました。ジャガイモの葉が枯れてきて収穫時期です。ジャカイモは鍬を使って掘り起こします。

 

 

 

梅雨なので湿度が高く蒸し暑い中、二人で2時間掛かって掘り起こしました。

約100kgほどの量になりました。

 

 

 

早速、ジャカイモを塩をいれて炊いてみました、ホクホクとしてとても美味しかったです。

 

 

 

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