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2018/12/17 15:09
１２月に入り朝晩、寒くなってきました。2~３日前は雪がちらつき気温は2度まで下がり寒くて震えていました。我が家では今日から新米をいただきます。
収穫は9月下旬に出来ているのですが、毎年、次の年が不作のことを考えいくらか備蓄をしています。備蓄米も終わり、いよいよ新米です、炊きあがったお米はキラキラと輝いています。食べてみると腰がありモチモチして、甘く感じます、とても美味しいです。
今年は、アートテン農法４年目になり、生命エネルギー値は、過去最高の164,000BU （BUは生命エネルギーの単位、私たちが健康に生きられる生命エネルギー値は8,000BUといわれています）の評価をいただきました。昨年の生命エネルギー値は96,000BUでしたから大幅にアップしています。
市販されているほとんどの農産物の生命エネルギー値は2,000BU~4,000BU、有機栽培でも7,000~8,000BUと言われています。
今年のお米の生命エネルギー値の164,000BUはとてつもない高エネルギー値だと思います。一口食べてみますと一般のお米と異なっていることが分かります。
直販しているお米はもう少しございます。ご縁のある方は、ショッピングサイトからお申込みいただければ嬉しいです。
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