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凄い生命力!

さて、これは何でしょうか?

実は、白菜本体から新芽が出ているのです。

昨年12月に収穫しましたアートテン農法で栽培したものです。

 

 

外側の葉から枯れて行きますので外側の葉を取り除き内側を食していました。

 

 

ふと見ると保存してある白菜の一つが、白菜本体から芽を出し成長して花が咲いています。

 

 

このように、白菜本体から芽がでてきて成長して花まで咲かす白菜なんてあまりありません。

生命力がよほど高いのでしょうね。

驚きました。

 

 

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