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自然食料理の忘年会

12月1日、食の改善で真の健康を広める活動をしている仲間と一緒に、石川県羽咋郡志賀町にある「ペンション能登リゾートinミサワ」で一泊忘年会を開きました。

 

周りを森で囲まれマイナスイオンいっぱいの空気で、すがすがしい保養地といった感じです。お風呂は温泉になっています。こちらは館内に設置してある御柱(おんばしら)です。とても立派なものです。

 

 

 

経営者のママさんは大変健康に造詣の深い方です。

治療師もされており、食事の知識も詳しく、玄米を中心にした自然食料理が得意です。要望があればマクロビオティック料理も用意するそうです。

この日は、日本海の新鮮な魚を使った、さしみ、天ぷらなど大変美味しい手作り料理です。食前酒はママさんが作った6年ものの梅酒をいただきました。とてもまろやかで飲みやすいです。

 

午後6時から食事が始まり午後10時半まで健康談議に話も弾み思い出に残る忘年会でした。

 

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